很簡單!!
大家可以在夏天的時候做做看
準備喜歡的冰淇淋,慕斯圈或是可脫模的蛋糕模型
我是用Oreal餅乾壓碎,餅乾:溶化的奶油=2:1(可以將奶油加少一點,只要可以成團壓入模型內即可)
餅乾和奶油混合放入模型內壓實後,這時候可以將冰淇淋放入冷藏內軟化,將餅乾放入冷藏冰硬
將冰淇淋放入冰硬的餅乾內,再將表面抹平,放入冷凍即可
請記得草莓不要放入冷凍,要食用前在排上草莓
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- 3月 16 週二 201022:31
我兒子的一歲生日蛋糕-簡單的冰淇淋蛋糕
很簡單!!
大家可以在夏天的時候做做看
準備喜歡的冰淇淋,慕斯圈或是可脫模的蛋糕模型
我是用Oreal餅乾壓碎,餅乾:溶化的奶油=2:1(可以將奶油加少一點,只要可以成團壓入模型內即可)
餅乾和奶油混合放入模型內壓實後,這時候可以將冰淇淋放入冷藏內軟化,將餅乾放入冷藏冰硬
將冰淇淋放入冰硬的餅乾內,再將表面抹平,放入冷凍即可
請記得草莓不要放入冷凍,要食用前在排上草莓
oh my god~~ 好讚的感覺 有預購嗎?版主^^ 超美超好看超好吃的感覺 給你100分
你可以自己親手做歐,這個甜點很簡單 因為這個蛋糕是給超愛冰淇淋的食客
我想問一下 奶油是 鮮奶油嗎 !!! 那這個蛋糕模型是幾吋的 ?? Oreal 餅乾 又大概多少 鮮奶油幾克呢 謝謝你唷 ~ ~
我用的是6吋蛋糕圓模,你可以用慕斯會比較好脫模,如果你找不到烘培專用的模型,你也可以用碗公,先鋪上保鮮膜,要留多餘的保鮮膜,比用的容器還大,可以比較好脫模 你用大概1條半的餅乾,我也忘了有多重,把裡面的餡挖掉,再用餅乾1/2量的奶油,溶化後加入壓碎的餅乾,搓勻,再倒入容器裡,用湯匙壓緊,你可以把餅乾放入比較厚的塑膠袋內用橄麵棍壓碎,奶油再加進去,就不會還要收拾洗碗