這是之前整理的資料!!大家可以參考一下
型男大主廚
菜名：春來兮紙香情
材料：
(主食材)：春雞1隻
(副食材)：宣紙2張（畫國畫紙張）、蔥、薑、九層塔、洋蔥
(調味料)：鹽10包、醬油、番茄醬、味霖、紹興酒、魚露、檸檬汁
做法：
1、春雞作好前處理後，用蔥、薑、九層塔、醬油、番茄醬、味霖、紹興酒、醃漬1個小時。
- 5月 08 週二 200716:13
耶誕大餐
這是之前整理的資料!!大家可以參考一下
型男大主廚
菜名：春來兮紙香情
材料：
(主食材)：春雞1隻
(副食材)：宣紙2張（畫國畫紙張）、蔥、薑、九層塔、洋蔥
(調味料)：鹽10包、醬油、番茄醬、味霖、紹興酒、魚露、檸檬汁
做法：
1、春雞作好前處理後，用蔥、薑、九層塔、醬油、番茄醬、味霖、紹興酒、醃漬1個小時。
- 4月 24 週二 200721:29
杏仁牛軋糖出爐了...
杏仁牛軋糖開賣了,口味真的一級棒(客人這樣說的)
一斤的價格現在為360元/一斤
請大家多多捧場,絕對不會讓大家失望的
一斤的價格現在為360元/一斤
請大家多多捧場,絕對不會讓大家失望的
- 4月 11 週三 200716:16
堅果酥
這次終於又進步了,上次照食譜做的堅果酥超粘牙,讓我爸爸辛苦吃了1個星期
還是照自己的知識作,糖果真還是要煮高一點,結果會更好
終於成功了,超好吃,超香的堅果酥
還是照自己的知識作,糖果真還是要煮高一點,結果會更好
終於成功了,超好吃,超香的堅果酥
- 3月 31 週六 200721:32
點心疑惑
現在於文章分類裡新增了"點心疑惑"
因為有在做點心的朋友們~~
相信一定會在做點心的時候遇到不少疑問!!
這裡可以幫大家解決我所知道的點心疑惑喔~~!!
因為有在做點心的朋友們~~
相信一定會在做點心的時候遇到不少疑問!!
這裡可以幫大家解決我所知道的點心疑惑喔~~!!
- 3月 30 週五 200722:14
牛軋糖(the lastest photos)
原味(牛奶)
(外面透明的是糯米紙!!所以是可食用的)
抹茶
巧克力
- 3月 18 週日 200718:18
食譜書推薦─頂級法式時尚甜點
作者：國賓大飯店、陳慶祐
出版社：積木
出版日期：2006 年 06 月 26 日
語言別：繁體中文
- 3月 17 週六 200723:46
牛軋糖之圖片
先給大家看部分圖片
照片還在處理中!!
未來還會有更多的照片~~
提供大家做參考喔!!
此為藍苺 & 芋頭口味 (上面為blueberry藍苺~~下為taro芋頭~~)
